Bergkäserei Zillertal Bergkäse vom Laib
Aromatischer Käse in kantigen Stücken
€ 5,39
(€ 2,16 / 100 g, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Pikanter Geschmack, aromatische Vielfalt
- 6 Monate Reifezeit
- Hergestellt in Tirol
Art.-Nr.: XPI-BKZ-30033, Inhalt: 250 g, EAN: 9006484300330
Beschreibung
Dieser Bergkäse ist durch seine Reifezeit von sechs Monaten eine wahre Geschmacksexplosion. Seine intensive Würze macht ihn zu einem Must-have bei jeder Jause. Seine vielfältigen Aromen reichen von Noten von frischem Heu, bis Erdnuss und Maracuja. Ein sanfter Geruch nach Buttermilch und Biskuit schwingt mit.
Tipp: Dieser Käse entfaltet sein volles Aroma bei Temperaturen zwischen 10 bis 15°C - daher zwei Stunden vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen.
Dieses Produkt ist laktosefrei und wird aus Heumilch (100%) in Tirol hergestellt.
Marke: | Bergkäserei Zillertal |
---|---|
Produkteigenschaften: | Laktosefrei |
Bundesland: | Tirol |
Gütesiegel & Zertifikate: | AMA Gütesiegel |
Produktarten: | Käse |
Zutaten
- Heumilch
- Speisesalz unjodiert
- Mikroorganismenkulturen
- tierisches Lab
Trockenmasse 62%, Fett 30%, Fett i. Tr. 45%
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1658 / 396 kj / kcal |
Fett | 32 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 1,5 g |
Fragen & Antworten zu Bergkäserei Zillertal Bergkäse vom Laib
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