Weingut Peter Skoff Welschriesling SüdStmk DAC 2021

Unter uns gesagt, wir sind nicht die großen Freunde des klassichen "Welsch". Dieses junge Exemplar war jedoch eine der tollen Entdeckungen und hat uns sofort begeistert.

Ein Wein, der perfekt in den Alltag passt. Wie gemacht zur Anhimmelung der ersten Sonnenstrahlen auf der Terrasse oder im Garten. Leicht, knackfrisch, saftig, perfekt stützende Säure (nicht zu hoch) und vor allem mit einer tollen Frucht. Zitrus und gelbe Äpfel lassen beim Abgang grüßen und fordern sofort einen zweiten Schluck. Das macht richtig viel Spaß im Glas, ohne jedoch auf Qualität verzichten zu müssen.

Jetzt noch einen knackigen Salat oder eine Brettljause dazu und alles ist gut!