Die Käsemacher Granitbeisser - Der Pfeffrige

Waldviertler Hartkäse

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Inhalt: 50 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aus pasteurisierter Schaf- und Ziegenmilch
  • Mindestens 45 % Fett i. Tr. mit Pfeffer
  • Für den "Cheeseburger deluxe"

Art.-Nr.: XPI-DKM-26901, Inhalt: 50 g, EAN: 9003454174809

Beschreibung

Der Granitbeisser "der Pfeffrige" von Die Käsemacher aus Schaf- und Ziegenmilch ist perfekt zum Raspeln, Hobeln und Reiben. Er passt besonders gut zu Fleisch, und für würzige Akzente. Die Käsemacher sind auf den Hartkäse, der mindestens 3 Monate reifen darf, zurecht stolz. Er ist mit Gewürzen ummantelt, in diesem Fall mit Pfeffer und Paprika. Reibt, raspelt oder hobelt man die Käseknolle über warme Gerichte, schmilzt sie fein-cremig, und setzt ganz besondere, würzige Akzente. Der Pfeffrige passt ganz besonders zu Fleischgerichten, wie Steak oder Burger!

Marke: Die Käsemacher
Produkteigenschaften: Vegetarisch, Glutenfrei
Bundesland: Niederösterreich
Produktarten: Käse

Zutaten

  • 46% Schafmilch
  • 46% Ziegenmilch
  • 3% Gewürze
    • Pfeffer
    • Paprika
  • Speisesalz
  • Knoblauch
  • mikrobielles Lab
  • Milchsäurekulturen

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2052 / 490 kj / kcal
Fett40 g
  davon gesättigte Fettsäuren29 g
Kohlenhydrate5,3 g
  davon Zucker4,6 g
Eiweiß28 g
Salz3,2 g

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