Beschreibung
Schwarzer Rettich enthält zahlreiche Vitamine - bereits ein Rettich deckt nahezu den Tagesbedarf an Vitamin C. Im Geschmack würzig-scharf, ist er der perfekte Begleiter für herzhafte Brotzeiten und Jausen-Gerichte. Verleiht auch Salat-Variationen einen leichten Schärfe-Kick.
Da ihm unter anderem eine schleimlösende und beruhigende Wirkung nachgesagt wird, ist ein selbst hergestellter Hustensaft aus Rettich und Zucker oder Honig ein sehr beliebtes Hausmittel bei Atemwegserkrankungen.
Saison: 1. November bis 1. März
Marke: | GenussBauernhof Hillebrand |
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Bundesland: | Steiermark |
Produktarten: | Rettich |
Erfahrungsberichte in Deutsch für GenussBauernhof Hillebrand Schwarzer Rettich
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