Klöcher Traminer Winzer Gelber Traminer vom Weingut & Gästehaus Schuster 2017

Dieser Traminer entwickelt einen zarten Duft von Rosenblüten in der Nase und zeigt sich lebendig sowie harmonisch am Gaumen mit feiner Säure und zarter Restsüße.

Alkoholgehalt: 13,4%
Restzucker: 14,1 g/l
Säure: 4,2 g/l

Allgemeines zum Traminer

Die Traminerweine aus dem südsteirischen Weinbaugebiet Klöch zählen zu den ausdrucksvollsten Weinen Europas. Als Prädikatsweine zeigen sie unnachahmbare Größe mit einem intensiven, sortentypischen Duftspiel im Bukett, blumiger Fruchtfinesse und einem sämig-weichen, tiefen Aroma umgeben von einem zarten Säureschleier.

Bei Traminer und Gewürztraminer handelt es sich um die gleiche Rebsorte. Während der Traminer mit einem feinen Sortenbukett mit typischem Wildrosenduft besticht, hat der Gewürztraminer ein deutlich kräftigeres und würziges Bukett mit Noten von Nelken und Thymian.

Der Gewürztraminer ist ein ausgezeichneter Aperitif sowie Dessertwein. Als Begleitung eignet er sich hervorragend zu Geflügel- und Fischgerichten, zu würzigen und orientalischen Speisen sowie zu verschiedenen Käsesorten.