LAVA Bräu Bio BRISKY Eiche Small (Jahrgang 2013)

Die Bier-Manufaktur widmet sich nicht nur dem Bierbrauen, sondern erfreut sich seit dem Jahr 2003 auch an der ausgezeichneten Herstellung von hauseigenen Whiskysorten. Darunter befindet sich auch die Spezialität Bio BRISKY:

• LAVA BRISKY ist ein single malt.
• Er wird nach ausgetüftelter Rezeptur im Infusionsmaischverfahren als Mischung geläuterter und trebervergorener Würzen, sowohl untergärig als auch obergärig bereitet.
• Diese weltweit einzigartige Verfahrensbreite sorgt für eine milde (very smoothy) und harmonisch fruchtige Geschmacksweite der Extraklasse.
• Die Essenz der intensiven Maischen wird in der Edelbrennerei Lagler gewonnen.
• Im Eichenfass wird der BRISKY zur Vollendung gereift.
• Das edle Barrique schenkt der verheißungsvollen Essenz zarte Vanille-Aromen, die im BRISKY mit den fruchtigen Malznoten balanciert sind.