Zotter Schokoladen Bio Labooko 82% Peru

Mit dieser Schokolade aus Criollobohnen bietet Zotter eine wahrhaft außergewöhnliche Köstlichkeit an, denn diese Kakaosorte zählt zu den besten der Welt und ist heutzutage leider äußerst selten. Die hochkarätige Schokolade hat einen Kakaoanteil von 82 %, enthält aber nur wenige Bitterstoffe und schmeckt daher überraschend mild. Sie hat eine Conchierzeit von 20 Stunden und in der Packung sind zwei Tafeln zu je 35 g enthalten.

Zutaten:
Kakaomasse° (mind. 82% Kakao), Rohrohrzucker°, Kakaobutter°, Speisesalz

°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft