Weizer Schafbauern Lammgulasch- u. Ragoutfleisch

Kulinarisches Highlight

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Beschreibung

Das erstklassige Lammfleisch der Weizer Schafbauern eignet sich optimal zur Herstellung von köstlichem Lammgulasch und Ragoutgerichten.

Für das Lammragout wird das zarte Fleisch kurz angebraten und anschließend in einem Sud rund 2 Stunden lang geschmort. Der Sud kann aus Weiß- oder Rotweinen, Lammfond und diversem Wurzelgemüse sowie Gewürzen bestehen. Bei richtiger Zubereitung zerfällt das Fleisch auf der Zunge und entfaltet alle wertvollen Aromen.

Das klassische Gulasch wird mit dem leckeren Lammfleisch zum echten Gaumenschmaus für jeden Fleischtiger. Vor dem Anbraten kann das Fleisch mit beliebigen Gewürzen angereichert werden, um den Geschmack individuell anzupassen.

Achtung: Das Lammfleisch kann vom angezeigten Bild abweichen, denn der Fettanteil ist je nach Tier unterschiedlich.

Marke: Weizer Schafbauern
Bundesland: Steiermark
Produktarten: Fleischwaren
Zusatzinformationen

Zutaten: Lammfleisch

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1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Weizer Schafbauern Lammgulasch- u. Ragoutfleisch

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