Almstolz Backmischung Kekse für Kinder

Kekse backen ist für Kinder ein Riesenspaß! Doch bei komplizierten Rezepten sind die kleinen Köche und Köchinnen schnell überfordert und verlieren die Freude am Backen. Mit dieser Backmischung passiert das nicht! Das Rezept wurde von Grundschulkindern im Rahmen eines Wettbewerbs kreiert. Die Mischung mit echten Casali Schokobananen und Napoli Drageekeksi hat sich durchgesetzt und schmeckt auch großen Naschkatzen!

Zubereitung:

1. Lege die Drageekeksi (oberste Schicht in der Backmischung) beiseite.
2. Gib die Keksbackmischung in eine große Schüssel.
3. 1 Ei und 100 Gramm Butter dazugeben und alle Zutaten zu einem Teig kneten.
4. Kekse formen und auf ein Backblech geben und solange backen, bis die Oberfläche fest, die Kekse insgesamt aber noch etwas weich sind.
5. Aus dem Ofen nehmen und jeden Keks mit einem Drageekeksi verzieren.
6. Auskühlen lassen und genießen.