GailtalBauer Gailtaler Bauchspeck g.g.A.

Leicht würziger Bauchspeck

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  • Zergeht auf der Zunge
  • Zart im Biss
  • 3 Monate Reifezeit

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Beschreibung

Der auf der Zunge zergehende Gailtaler Bauchspeck g.g.A. von GailtalBauer ist mürb-salzig und weist einen gut-ausgeprägten Pökel-, Räucher- und Fleischgeschmack auf. Daher ist er leicht würzig und leicht mit Fett durchzogen. So ist die Konsistenz eher fest und gleichzeitig zart im Biss. Wunderbar geeignet, um auf der Zunge zergehen zu lassen!

Genuss-Tipp:

  • dünn aufgeschnitten genießen

Reifezeit:

  • mind. 3 Monate
Marke: GailtalBauer
Bundesland: Kärnten
Gütesiegel & Zertifikate: g.g.A.
Produktarten: Käse, Speck

Inhaltsstoffe

Zutaten:
Schweinefleisch, unjodiertes Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürze, Nitrit Pökelsalz* [Salz, E 250]
*Konservierungsmittel

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 495 kcal
Fett 43,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,1 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 24,7 g
Salz 3,8 g

Erfahrungsberichte unserer Kunden

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