Feurige Gewürze wie Chili peppen nicht nur unsere Speisen auf, sondern gelten auch als Stimmungsaufheller.

Die in gekochtem Zustand große, braun-dunkelbraun gesprenkelte Bohne ist in der Steiermark und Österreich als Käferbohne bekannt. Aufgrund ihres Weges über die Krim und Osteuropa wird sie auch türkische oder arabische Bohne genannt. Käferbohnen besitzen eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe. Das Besondere an dieser Spezialität ist aber sicher der hohe Eiweißgehalt.
Käferbohnen fix fertig gekocht in Dosen. Sie ersparen sich somit nicht nur stundenlanges Einweichen der Bohnen in Wasser, sondern auch das anschließende Kochen. In Kombination mit Chili können Suppen, Hauptspeisen, und Salate mit einer scharfen Note verfeinert werden.

Hinweis:​
Kühl, dunkel und trocken lagern