Edition Lammerhuber Vielfalt genießen

Das erste Biosphärenpark-Kochbuch

Aktion

  • Gourmand World Cookbook Award
  • Regionaltypische Kochrezepte
  • Kreative Verarbeitung
  • 16,80 € 24,00 € -30%

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Ausverkauft - Nicht mehr erhältlich

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: LH-00006, Inhalt: 1 Stk

EAN: 9783901753329

  • Gourmand World Cookbook Award
  • Regionaltypische Kochrezepte
  • Kreative Verarbeitung

From Austria - Originale aus Österreich bietet Ihnen folgende Vorteile:From Austria - Originale aus Österreich bietet Ihnen folgende Vorteile:

  • Versandkostenfrei in Deutschland ab 29,90 €
  • Lieferung in Deutschland per DHL, UPS Standard, DHL Express oder UPS Express
  • Bestellen Sie heute bis 09:00 und Sie erhalten Ihr Paket von From Austria - Originale aus Österreich in 1 - 2 Werktagen (DHL, nur bei lagernden Artikeln)
  • Kostenloser Rückversand
  • Sicher bezahlen per Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard), Paypal, Vorauskasse oder Amazon Pay

Sicher bezahlen per Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard), Paypal, Vorauskasse oder Amazon Pay

Beschreibung

Ausgehend von der Aktion "Internationales Jahr der Artenvielfalt 2010", entstand durch das Nationalkomitee für das UNESCO-Forschungsprogramm "Man and Biosphere (MAB)" ein Buch über Biosphärenparks. Doch damit noch nicht genug! Ausgehend von regionaltypischen Rezepten, die auf verschiedenen Wegen in das Buch gefunden haben, verbunden mit ebenso regionalen Natur-Produkten, selten verwendeten Kräutern und Gewürzen, zubereitet von den angehenden Köchinnen und Köchen der Landesberufsschule Waldegg, obendrauf noch talentiert in Szene gesetzt und fotografiert um abschließend von Biologen kommentiert zu werden, bietet das Buch nüchterne Informationen und kreative Verarbeitung natürlichster Ressourcen. Ein Buch, das die Wichtigkeit der Biodiversität näher bringt. Auf 96 Seiten überzeugt das umfassende Buch nicht nur uns: Gewinner des Österreichischen UN-Dekadenprojekts (Österreich 2013), sowie National Winner Austria des Gourmand Cookbook Awards (Frankreich 2011).

  • Sprache: Deutsch & Englisch
  • Fotografien: 78
  • Art: Hardcover
  • Erscheinungsdatum: Oktober 2011
  • Seiten: 96
  • Format: 21 x 28 cm
     

Fragen & Antworten zu Edition Lammerhuber Vielfalt genießen

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden