Organic Premium Rum

Karibischer Genuss aus Österreich! Das ist der braune Organic Premium Rum mit Lemongrass-Aromen, welcher im „Mostello-Fass“ der Destillerie gelagert wird und ihm einen einzigartigen Geschmack verleiht!
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„Wer mit der Natur arbeitet und sie versteht, braucht keine Chemie oder Kunstdünger. Für unser Verständnis gelten nur biologische Rohstoffe als qualitativ hochwertig und wir wollen nur qualitativ hochwertige Produkte erzeugen."

 Josef Farthofer, DESTILLERIE FARTHOFER
 

Details

Aus biologischem Anbau aus Übersee importierte Zuckerrohrmelasse wird in Österreich zu einem frischen, leicht exotischen braunen Rum verarbeitet, der mit Aromen wie Lemongrass, getrockneten Mandeln, Karamell und feiner Tabakwürze einen außergewöhnlichen Genuss verschafft. Am Geschmack beteiligt ist ebenfalls die Reifung im „Mostello-Fass“ (am besten auch gleich Mostello ausprobieren!), dem französischem Eichenfass, das zuvor den hauseigenen, köstlichen Birnendessertwein beherbergte. Nach 12 Monaten kommt der Rum als leicht süßlicher, milder, molliger in eine 0,7l Flasche und hat einen Alkoholgehalt von 40% vol. Den O-Rum genießt man am besten bei 18-20 Grad, damit das Aroma richtig gut zur Geltung kommt.

Zusatzinformation

  • Marke: Destillerie Farthofer
  • Alkoholgehalt: 40% vol.
  • Füllmenge: 700ml
  • Verpackung: Glasverpackung
  • Versandgewicht: 1,72 kg

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Organic Premium Rum
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DER "BIO-NIER" UNTER DEN DESTILLERIEN

Bereits in 5. Generation betreiben Josef Farthofer und Doris Hausberger die Destillerie Farthofer, die Josef seit 2003 von einer Abfindungsbrennerei in eine Verschlussbrennerei überführte. Die „Vollverschlussbrennerei“ ist das umfassendste Brennrecht Österreich und erlaubt der Destillerie eine der größten Paletten an Bränden, Likören und Geisten in feinster Bio-Qualität zu produzieren. Verwertet werden dabei zum Großteil eigene Früchte, die in der sanft-hügeligen Landschaft mit mildem Klima im niederösterreichischen Mostviertel besonders vielfältig und geschmacksintensiv wachsen. Zusammen mit Wasser aus einer privaten Quelle im oberösterreichischen Mühlviertel und der schnellen Verarbeitung entsteht so ein Produkt, das außergewöhnlich weich am Gaumen schmeckt. In Öhling bei Amstetten gelegen, produziert die Destillerie seit 2003 in „bio“, also energieautark durch den Eigenanbau von Miscanthus (= Elefantengras), welches als Heizmaterial verwendet wird. Die Abwärme versorgt durch die Einspeisung in das öffentliche Gemeindenetz Schule, Feuerwehr und Kindergarten. Farthofer und Hausberger zählen mit ihren hervorragenden Erzeugnissen seit 2005 zum exklusiven Verein der Mostviertler Mostbarone und verwöhnen mit über 30 unterschiedlichen Edelbränden, der Eigenkreation Mostello, diversen Geisten und Likören sowie der organic Serie mit Vodka, Gin und Rum zahlreiche Gaumen.

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