Zotter Schokoladen Organic Cheese + Mango Chutney, 70 g
Una specialità per veri buongustai
CHF 4.70
(CHF 67.14 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Copertura di cioccolato extra-scuro al latte
- Con ganache al formaggio e crema al mango
- Contiene alcol
Art.-Nr.: XPI-ZSM-16934, EAN: 9006403076414
Acquistato spesso in combinazione con Zotter Schokoladen Organic Cheery & Nuts - Caramel + Pistachio and Almond, 70 g
Descrizione
I chutney fruttati sono spesso un ottimo accompagnamento per i formaggi. Proprio la stessa combinazione che si ritrova in questa originale creazione di Zotter. Una deliziosa ganache composta da formaggio del caseificio biologico Deutschmann, nougat alle noci, un pizzico di peperoncino e un goccio di grappa che si abbina a meraviglia con una crema fruttata di mango raffinata con lime, spezie e vino Muscaris. Il rivestimento di cioccolato extra-scuro al latte con il 60% di cacao completa perfettamente questa meraviglia culinaria.
Nota: contiene alcol.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caratteristiche prodotto: | senza glutine, prodotto contenente alcol |
| Regione: | Stiria |
| Tracce di: | A - Glutine, C - Uova, E - Arachidi, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | fruttato-dolce, cioccolato al latte, saporito, cioccolatoso |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
| Produttore: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
Ingredienti
zucchero di canna[1], burro di cacao[1], pasta di cacao[1], latte intero in polvere[2], latte intero[2], sciroppo di zucchero invertito[2], 3 % formaggio a pasta fusa[2] (formaggio da latte crudo[2], panna[2], acqua, citrato trisodico), 3 % purea di mango[2], yogurt da latte scremato in polvere[2], 2 % pezzi di mango[2], sciroppo di glucosio[2], vino bianco Muscaris (contiene SOLFITI)[2], noci[2], latte scremato in polvere[2], anacardi[1], grappa[2], succo di lime concentrato[2], siero dolce in polvere[2], aceto balsamico di mele[2], emulsionante (lecitina di soia (E322)), latte di riso in polvere[2] (riso[2], olio di semi di girasole[2], sale), succo di limone concentrato[2], limone in polvere[2] (succo di limone concentrato[2], amido di mais[2], zucchero[2]), salgemma, zucchero di canna grezzo[1], baccello di vaniglia in polvere[1], anice stellato[2], chiodi di garofano[2], cannella[1], Birds Eye Chili[2]
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 65% / da agricoltura biologica controllata
- da coltivazione biologica controllata
Cacao (pasta e burro di cacao): 60% minimo nel cioccolato extra-scuro al latte. Latte intero in polvere proveniente da alpeggi biologici tirolesi "Bio vom Berg". Può contenere tracce di frutta a guscio di ogni tipo, arachidi, uova, sesamo e glutine.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2114 / 505 kj / kcal |
| grassi | 33 g |
| di cui grassi saturi | 19 g |
| carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 40 g |
| proteine | 6,3 g |
| sale | 0,25 g |
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Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Zotter Schokoladen Organic Cheese + Mango Chutney
| 5 stelle | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 stelle | | 0 | (0%) |
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