P.A. STRAUBINGER

Il famoso regista, giornalista e autore di bestseller austriaco P.A. Straubinger, ha lavorato in radio, TV e anche al cinema e da circa 20 anni si occupa di alimentazione, digiuno, salute e meditazione. La sua pluripremiata guida al digiuno intermittente "La fonte della giovinezza", in cui illustra come, secondo lui, il digiuno intermittente possa cambiare la nostra vita, è diventata il libro di saggistica più venduto del 2019 in Austria. Sulla base della sua esperienza e in molti anni di auto-sperimentazione, Straubinger ha sviluppato una ricetta unica per un infuso per la sua dieta a digiuno intermittente basata sullo schema 16/8.

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