Weingut Birgit Eichinger Salzburger Festspiele Grüner Veltliner Wechselberg 2018

Edizione speciale limitata, realizzato da un raffinato enologo

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Descrizione del prodotto

Tra le centinaia di vini bianchi presentati, questo pregiato Veltliner è stato selezionato da Birigt Eichinger per il Festival del vino di Salisburgo 2019. L'etichetta riporta le figurine della costumista Victoria Behr, che disegna i costumi per la nuova produzione dell'opera Orphée aux enfers di Jacques Offenbach.

Il poderoso Wechselberg sorge sul lato orientale della Strassertal e si affaccia a sud. Qui il terreno è composto da suolo residuale dai cristalli della massa boema, cioè ardesia cristallina. A causa dell'altitudine del Wechselberg, di notte la calda aria estiva si raffredda velocemente e questo porta ad un'eccellente espansione dei sapori nell'uva.

Profumato e fragrante con una speziatura vegetale, freschezza di menta e pepe, frutta matura; morbido al palato, permeato da una buona mineralità, perfetto equilibrio, un gusto pieno con una buona persistenza. Non si può fare a meno di berne un altro sorso.

Si abbina a piatti speziati e può sostenere una maturazione di diversi anni ... anche se ... chi può resistere senza bere questo vino per qualche anno, una volta che lo ha assaggiato?

Marca: Weingut Birgit Eichinger
Regione: Bassa Austria
Tipo di prodotto: vini bianchi

recensioni in italiano sul prodotto Weingut Birgit Eichinger Salzburger Festspiele Grüner Veltliner Wechselberg 2018

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