Lebkuchen Himbeere

Feinster Lebkuchen mit fruchtig süsser Himbeerfüllung, überzogen mit edler Zartbitterschokolade… ein Weihnachtsgedicht, das auf der Zunge zergeht!

AUFGEPASST: Gibt's erst wieder ab Herbst 2017!
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„Durch die ausgewogene Rezeptur und die einwandfreie Qualität der hausgemachten Produkte besitzt unser traditioneller Familienbetrieb - die Konditorei Peintner - einen legendären Ruf von Tirol bis Wien."

 KONDITOREI PEINTNER
 

Details

Nach einer alten Rezeptur des Lebzeltermeisters werden die berühmten Peintner Lebkuchen im wunderschönen Tirol gebacken. Mit viel Liebe und vor allem Zeit, denn die Vorbereitungen für den winterlichen Genuss beginnen bereits im August, wenn aus natürlichen Grundzutaten wie gemahlenem Roggenmehl, fein rieselndem Rohrzucker und süssem Honig der Teig entsteht. Danach muss die zähe Masse 6 Monate rasten um bis zur Weihnachtszeit ihr volles Aroma zu entfalten. Veredelt wird der geschmeidige Lebkuchenteig durch geheime Ingredienzien und köstliche Geschmacksvariationen von fruchtig - süss, schokoladig, nussig oder feinherben Branntwein. Der flaumig weiche Himbeer Lebkuchen hat eine fruchtig - süsse Füllung aus Himbeeren und Passionsfrüchten, eingebunden in dunkle Schokoladenkuvertüre und überzogen mit knackiger Zartbitterschokolade schmeckt dieser Lebkuchen wie ein herrlicher Waldspaziergang!

Zusatzinformation

  • Füllmenge: 95 g
  • Inhalt: Feinster Lebkuchen mit 42% Himbeer-Schokoladen-Füllung, überzogen mit 5% Zartbitterschokolade
  • Inhaltsstoffe: Lebkuchen: (Honig, Weizenmehl, Roggenmehl, Persipan [Aprikosenkerne, Zucker, Invertzucker], Haselnüsse, Mandeln, Eier, Rohzucker, Sonnenblumenöl, Feuchthaltemittel: E420, Gewürze, Backtriebmittel: E503, E501; natürliche Vanille, Salz, Zitrone);

    Füllung: (Zartbitter-Schokoladenkuvertüre [Kakaomasse, Zucker, Milchpulver, Kakaobutter, Emulgator: E322 {enthält Soja} natürliche Vanille] Schlagobers, Zucker, 15% Himbeeren, 5% Passionsfrucht, Butter, Glucosesirup, Feuchthaltemittel: E420, Geliermittel: E440, Säuerungsmittel: E330;

    Überzug: (Zartbitter-Schokoladenkuvertüre [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: E322 {enthält Soja}, natürliche Vanille, Kakao 60% mindestens]);
  • Achtung: Lagern bis zu max. +18°C
  • Marke: Konditorei Peintner
  • Versandgewicht: 300 g

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Lebkuchen mit Himbeerfüllung

  • Lebkuchen mit Himbeerfüllung
  • Lebkuchen mit Himbeerfüllung

LEBKUCHEN NACH BEWÄHRTER TRADITION

Die Konditorei Peintner ist weit über die Grenzen Österreichs - von L.A. bis Tokio - Naschkatzen ein Begriff! Berühmt ist der Tiroler Familienbetrieb vor allem für seine unvergleichlichen Lebkuchen, die bereits in zweiter Generation nach einem Geheimrezept vom Lebzeltermeister Viktor Peitner mit viel Liebe und natürlichen Zutaten gemacht werden. Juniorchef Thomas Peintner hat an der über 40 Jahre alten Rezeptur bis heute fast keine Veränderungen vorgenommen und so wird auch im 21. Jahrhundert der Lebkuchen zubereitet wie zu Großvaters Zeiten! Die Zuckerbäcker vertrauen auf traditionelle Backweisen und Köstlichkeiten aus der Region was einen wesentlichen Teil des Erfolgs ausmacht, denn Qualität kann man schmecken, und am Geschmack wird in der Konditorei Peintner nicht gespart!

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