Zotter Schokoladen Belize Toledo 82%, 70 g

Majowie, przodkowie kultury czekolady żyją w regionie Jukatan na południu i południowym wschodzie Meksyku , jak i w niektórych regionach Belize , Guatemalii i w Hondurasie. W Belize żyją i uprawiają kakao jak przed setkami lat i cieszą się nim jako czekoladą pitną.

Jósef Zotter i jego rodzina spędzili 2 tygodnie wśród Maya rolników kakao z daleka od centrum życia w Belize , glęboko w dżungli i tą podróż zachowali jako film dokumentalny. Ciemna czekolada z 82% kakao od Toledo Cacao plantatorów : doskonała, autentyczna i po prostu wspaniała.