Bio vinogradništvo Zahel Bio Wiener Gemischter Satz DAC 2018

Edinstveno in eno najbolj prepoznavnih vin je Wiener Gemischter Satz. Skoraj pozabljeno, v zadnjih nekaj pa ponovno vrnitev med "dunajske" specialitete belega vina.

Pisana sorta sort grozdja, ki je že več generacij obstajala, pripoveduje zgodbe in naredi geologijo in poreklo neprimerno okusno. Organski dunajski mešani komplet DAC iz vinske kleti Zahel prihaja izključno iz plasti Bisamberga na severovzhodnem obrobju Dunaja. Mešane posajene bele sorte (v tem primeru šest sort) se berejo in obdelujejo ročno. Vino združuje veliko spodbudnega sadja in svežine. Dišeča nota jabolka in kosmulje v nosu, cvetlične note, pikantni pridih, rumena, sočna jabolka v ustih, občutek burgundca in nežna, zrela kislost v samem zaključku. Z vsakim požirkom okusite visoko kakovost vina.

Primerno je tudi za dunajski zrezek in domačo kuhinjo.