Zotter Schokoladen Bio Craft Bier von Gusswerk

Bier-Schokolade mit Indian Pale Ale

€ 4,39

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • 70 % Kakao-Anteil in der Hülle
  • Alkoholhaltig
  • Handgeschöpft

Art.-Nr.: XPI-ZSM-16416, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403038764

Beschreibung

Die Bio "Bier Schokolade" von Zotter Schokoladen ist mit der Schokoladen-Ganache aus Karamell-Kuvertüre und der dunklen Schokolade mit 70 % Kakao-Anteil nichts für schwache Nerven. Etwas Haselnuss-Nougat, eingebettet in Indian Pale Ale Nicobar I. P. A., gebraut von der Salzburger Bio-Kleinbrauerei Gusswerk, die Hülle besteht aus der Schicht aus Bergmilchschokolade mit 50 % Kakao-Anteil. Der besondere Genuss mit außergewöhnlichen Aromen!

Marke: Zotter Schokoladen
Produkteigenschaften: BIO, Alkoholhaltig
Bundesland: Steiermark
Produktarten: Schokolade
Lagerhinweis: aromageschützt aufbewahren, kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, kühl, trocken und dunkel lagern
Geschmack: aromatisch, cremig, Milchschokolade, schokoladig, vollmundig, Zartbitterschokolade, Karamell Schokolade
Gütesiegel & Zertifikate: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Zutaten
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaomasse [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Nicobar India Pale Ale [2]
  • Vollmilchpulver [3]
  • karamellisiertes Milchpulver [3]
    • Magermilchpulver [3]
    • Zucker [3]
  • Stärkesirup [3]
  • Bierbrand [3]
  • Haselnüsse [1]
  • Gerstenmalztreber [3]
  • Magermilchpulver [3]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Sojalecithin (E322) [4]
  • Steinsalz
  • Hopfenpulver [3]
  • Vanillepulver [1]
  • Zimt [1]
  • Kardamom [3]
  • Echter Sternanis [3]
  • 50% mindestens Kakao in der dunklen Milchschokolade
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. Spezialbier - enthält Gerstenmalz / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  4. Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2131 / 509 kj / kcal
Fett33 g
  davon gesättigte Fettsäuren19 g
Kohlenhydrate41 g
  davon Zucker36 g
Eiweiß6,9 g
Salz0,18 g

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