Zotter Schokoladen Bio Labooko 75% Sao Temoe

Vegan & glutenfrei-hergestellte Schokolade

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Einzigartiger Insel-Kakao
  • Conchier-Zeit: 19 Std.
  • Fruchtiges Aroma

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20602, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403058274

Beschreibung

Die dunkle Labooko Bio-Schokolade "São Tomé 75%" von Zotter Schokoladen ist mit ihrem guten Schmelz nach der kleinen westafrikanischen Insel São Tomé benannt worden, welche man kaum kennt, sie dennoch eine lange und reiche Kakao-Tradition beherbergt. Die Kleinbauern kultivieren gemeinsam mit der Kooperative CECAQ 11 den einzigartigen Insel-Kakao. Super Schokolade, mit leicht fruchtigem Unterton!

Duftaromen:

  • fruchtig, getrocknete Marille, Baguette

Geschmacksaromen:

  • sehr mild für die dunkle Schokolade, rote Kirschen, schöne Röstaromen, guter Schmelz, Baguette-Noten, Adstringenz im Abgang
Rabatt: 10% & mehr
Marke: Zotter Schokoladen
Produkteigenschaften: Vegan, Glutenfrei, BIO, Laktosefrei
Bundesland: Steiermark
Gütesiegel & Zertifikate: EU-Bio-Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, Fair
Produktarten: Schokolade
Spuren von: E - Erdnüsse, F - Sojabohnen, G - Milch, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen

Zutaten

Labooko Sao Tome 75%

  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • 75% mindestens Kakaoanteil
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Nährwert

Labooko Sao Tome 75%

Labooko Sao Tome 75% pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2219 / 530 kj / kcal
Fett40 g
  davon gesättigte Fettsäuren25 g
Kohlenhydrate30 g
  davon Zucker25 g
Eiweiß7,5 g
Salz0,21 g

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