Bake Affair Trockenhefe, 110 g
Für süße und pikante Hefegebäcke aller Art
5,29 €
(48,09 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Für Brot-, Pizza- und Hefeteig
- Länger haltbar
- Einfach in der Handhabung
Art.-Nr.: XPI-BAF-39, Inhalt: 110 g, EAN: 9120101510756
Beschreibung
Die qualitative TrockenHefe von Bake Affair ist im Unterschied zur frischen Hefe mit einer längeren Haltbarkeit versehen, und lässt sich leichter als der Hefeblock dosieren!
Tipp:
- die beste Triebkraft entwickelt die TrockenHefe bei Teig-Temperaturen zwischen 27 und 29 Grad Celsius
Anwendung:
- 1 EL auf 1/2 kg Mehl anwenden
- sorgfältig mit dem Mehl vermischen
- muss nicht mehr angerührt werden
- kühl lagern
| Marke: | Bake Affair |
|---|---|
| Bundesland: | Niederösterreich |
| Lagerhinweis: | kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
- Hefe (Saccharomyces cerevisiae)
- Sorbitanmonostearat (E491) [1]
- Emulgator
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