FRIERSS Osterschinken, 1,20 kg
Handgefertigt nach altem Familienrezept
24,99 €
(20,83 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Feinwürzig & saftig
- Über Buchenholz geräuchert
- Österreichische Fleischqualität
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Beschreibung
Diese rustikale Schinkenspezialität aus österreichischem Schweinefleisch wird von Meisterhand hergestellt. Die Fleischermeister beizen den Schinken nach einem alten Familienrezept und räuchern ihn traditionell über Buchenholz. Dadurch wird er besonders feinwürzig und saftig - ideal für die Osterjause und den Osterbrunch.
| Art.-Nr.: | XPI-FRI-601145 |
|---|---|
| Inhalt: | 1,20 kg |
| Hersteller-Nr.: | 601145 |
| Marke: | FRIERSS |
| Bundesland: | Kärnten |
| Lagerhinweis: | aromageschützt aufbewahren, kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, kühl, trocken und dunkel lagern |
| Geschmack: | aromatisch, holzig, rauchig, salzig, würzig |
| Allgemeine Hinweise: | Das angeführte Gewicht kann variieren |
Nährwert
Osterschinken
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 808 / 193 kj / kcal |
| Fett | 12,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Salz | 2,3 g |
Zutaten
Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Geräuchert und gekocht.
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
|---|
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