FRIERSS Pastrami 1/2, 2 kg
"Low & slow" gegarte Delikatesse
65,49 €
(32,75 € / kg, inkl. 7% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Besonders zart
- Rauch-würzig
- Von der Rinderbrust
Art.-Nr.: XPI-FRI-1126, EAN: 2721293023344
Häufig zusammen gekauft mit FRIERSS Sasaka Alpenbrotaufstrich Kürbiskern, 150 g
Beschreibung
Das geräucherte und gewürzte Stück Fleisch "Pastrami 1/2" von FRIERSS ist aus magerem und fein-marmoriertem Rindfleisch hergestellt. Die Rinderbrust ist mindestens 20 Stunden bei Niedertemperatur "low & slow" besonders schonend gegart!
| Marke: | FRIERSS |
|---|---|
| Bundesland: | Kärnten |
| Hersteller: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
Zutaten
Rindfleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Gewürze und Gewürzextrakte, Maltodextrin, Glucose, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Geräuchert und gekocht.
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 745 / 178 kj / kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 4 g |
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