Stay Spiced! Spareribs Gewürz

Nicht nur für Ripperl-Liebhaber

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Inhalt: 80 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Auch für Kotelett & Bauchfleisch
  • Leicht rauchig & süß
  • Vielseitig einsetzbar

Art.-Nr.: XPI-SW-62000xM, Inhalt: 80 g, EAN: 9010084030603

Beschreibung

Herrlich saftig und aromatisch gewürzt - mit dieser klassischen Gewürzkombination gelingen Spareribs garantiert! Vollmundig-aromatisch, leicht rauchig und raffiniert süß passt sie auch hervorragend zu Koteletts und Bauchfleisch.

Vielseitig einsetzbar als Rub, Basis für Marinaden oder zum Verfeinern bei Tisch.

Unsere Tipps:

  • Immer erst die Silberhaut der Spareribs entfernen, dann erst den Rub auftragen - nur so kommen die Aromen perfekt zur Geltung
  • Ripperl im Smoker immer trocken marinieren, da Öl eine Barriere für den Rauch darstellt.
Marke: Stay Spiced!
Produkteigenschaften: Vegan, Vegetarisch, Ohne künstliche Geschmacksverstärker, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Zusatz von Aromen
Bundesland: Salzburg
Produktarten: Gewürzmischungen
Spuren von: L - Sellerie, M - Senf

Zutaten

  • unbehandeltes Meersalz (unjodiert)
  • Gewürze (Pfeffer, Kümmel, Knoblauch, Basilikum, Karotten, Pastinaken, Macis, Lauch, Kurkuma, Petersilie, SELLERIE, SENF, Paprika, Koriander, Chili, Zwiebel, Tomaten, Zimt, Bockshornklee, Knoblauch, Tomaten)
  • Rauchsalz
  • Zucker
  • Aroma aus Buchenrauch

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