Weingut Peter Skoff Souvignier Gris Bio 2020

Seltene, stoffige PIWI-Weißweinsorte aus der Südsteiermark

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Trockener, gehaltvoller Weißwein
  • Rare, pilzwiderständige Sorte
  • Nussiger, exotischer Geschmack
  • Gute Lagerfähigkeit

Art.-Nr.: X9w-PES-10100424, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120027571824

Beschreibung

Der Souvignier Gris ist eine sehr pilzwiderstandsfähige (PIWI) Weißweinsorte, welche erst 1983 in Deutschland aus Sauvignon Blanc und Bronner gezüchtet wurde.

Hauptsächlich in der Südsteiermark findet man diese (noch) sehr seltene Sorte, welche ein sehr gutes Lagerpotential aufweist. Dieses trockene, im Stahltank ausgebaute Exemplar hat uns bei der Verkostung sofort begeistert. Aromen von Steinobst mit leichter Exotik treffen straff, kräftig und voluminös am Gaumen auf. Der Abgang ist leicht nussig, gut gestützt von der typischen, animierenden Säure der Südsteiermark.

Ein guter Begleiter zur vielen deftigen Gerichten und der Überraschungshit bei Blindverkostungen.

Marke: Weingut Peter Skoff
Bundesland: Steiermark
Produktarten: Weißweine
18
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