Zotter Schokoladen Bio Brennholz Hackschnitzel, 70 g
Mit feinen Holz- und Vanillenoten
4,39 €
(62,71 € / kg, inkl. 7% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Alkoholhaltig (>2%)
- 70 % Kakaoanteil in der Hülle
- Handgeschöpft
Art.-Nr.: XPI-ZSM-16406, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403038344
Beschreibung
Für die Herstellung dieser außergewöhnlichen Schokolade werden keine Mühen gescheut. Heimische Hölzer wie Lärche und Fichte werden nach Barrique-Art getoastet - ausgebrannt -, im Ofen karamellisiert und anschließend mit Zuckerrohrschnaps angesetzt. So geben sie ihre feinen Holz- und Vanillenoten ab.
Anschließend wird der selbstgemachte Brennholzbrand mit Milchschokolade, Karamellkuvertüre, Zirbenschnaps und Honig zu einer exquisiten Ganache verarbeitet. Die Tafel wird mit Nobelbitterschokolade mit einem Kakaoanteil von 70 Prozent überzogen.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Marke: | Zotter Schokoladen |
---|---|
Produkteigenschaften: | Glutenfrei |
Bundesland: | Steiermark |
Produktarten: | Schokolade |
Kann Spuren enthalten von: | C - Eier, E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
Lagerhinweis: | aromageschützt aufbewahren, kühl, trocken & lichtgeschützt lagern, kühl, trocken und dunkel lagern |
Geschmack: | aromatisch, cremig, herb, holzig, Milchschokolade, schokoladig, Weiße Schokolade, Zartbitterschokolade, Karamell Schokolade |
Gütesiegel & Zertifikate: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair |
Zutaten
- Rohrohrzucker [1]
- Kakaomasse [1]
- Kakaobutter [1]
- Brennholzbrand [2]
- Vollmilchpulver [2]
- karamellisiertes Milchpulver [2]
- Vollmilch [2]
- 3% Zedernüsse [2]
- Stärkesirup [2]
- Honig [2]
- Zirbenschnaps [2]
- Magermilchpulver [2]
- Vollrohrzucker [1]
- Sojalecithine (E322) [3]
- Vanillepulver [1]
- Steinsalz
- Zimt [1]
- Kiefernadelöl [2]
- 70% Kakao (in der dunklen Schokolade)
- aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 71% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
- Emulgator / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2223 / 531 kj / kcal |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
Kohlenhydrate | 40 g |
davon Zucker | 35 g |
Eiweiß | 6,5 g |
Salz | 0,14 g |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
Erfahrungsberichte in Deutsch für Zotter Schokoladen Bio Brennholz Hackschnitzel
Ähnliche Produkte
Kunden kauften auch
Aus unserem Magazin:
From Austria entdecken:
-
Versandkostenfrei in Deutschland
ab 49,90 € -
Kostenloser
Rückversand -
24 h Versand
Mehr als 6.650 Artikel