Zotter Schokoladen Bio Labooko 72% Opus 5

Eine Kakao-Welttournee

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Inhalt: 70 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Kakaoraritäten aus fünf Ländern
  • Komplexes Geschmacksprofil
  • Vegan

Art.-Nr.: XPI-ZSM-20618, Inhalt: 70 g, EAN: 9006403071822

Beschreibung

Auf geht's zu einem Gustostück aus fünf unterschiedlichen Ländern! Erlebt die einzigartige Kreation aus Kakaosorten aus Tansania, Ghana, Togo, Guatemala und der Dominikanischen Republik. Jeder Kakao wird individuell geröstet, bevor die sagenhafte, dunkle Labooko mit 72% Kakaoanteil hergestellt wird.

Das Geschmacksprofil von Opus 5 enthält Elemente von sauren Früchten, getrockneten Süßkirschen, cremiger Sahne und frischem Baguette.

Conchierzeit: 20 Stunden

Marke: Zotter Schokoladen
Produkteigenschaften: Vegan
Bundesland: Steiermark
Produktarten: Schokolade
Lagerhinweis: kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
Geschmack: Zartbitterschokolade
Gütesiegel & Zertifikate: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, Fair
Zutaten
  • Kakaomasse [1]
  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaobutter [1]
  • 72% mindestens Kakaoanteil
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten.

Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert2462 / 588 kj / kcal
Fett44 g
  davon gesättigte Fettsäuren27 g
Kohlenhydrate34 g
  davon Zucker28 g
Eiweiß8,5 g
Salz0,22 g

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