Zotter Schokoladen Party Hammer!

Die verrückte Partyüberraschung

  • Gefüllt mit Brennholzbrandganache
  • Fein holziger Geschmack
  • Handgeschöpfte Schokolade
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Inhalt: 70 g

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Art.-Nr.: ZSM-16473, Inhalt: 70 g

EAN: 9006403048831

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Beschreibung

Eine völlig neue Definition von Schokolade! Diese Tafel ist eine Holz-Schokolade aus Hackschnitzeln der Fichte, Lärche und Kiefer - hergestellt nach Barrique-Art. Die Füllung wird mit Brennholzschnaps veredelt, der fein nach Holz schmeckt. Holz wird "getoastet" und mit Zuckerrohrschnaps angesetzt, um dann mit Karamellkuvertüre und Milchschokolade in der Füllung zu verschmelzen.

Gütesiegel & Zertifikate: EU-Bio-Zeichen, Fair
Spuren von: C - Eier, E - Erdnüsse, H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen

Zutaten

  • Rohrohrzucker [1]
  • Kakaomasse (mind. 70%) [1]
  • Kakaobutter [1]
  • Brennholzbrand [2]
    • alkoholischer Auszug Lärchen [2]
    • alkoholischer Auszug Fichten [2]
    • alkoholischer Auszug Kiefern [2]
  • Vollmilchpulver [2]
  • Milchkaramellpulver [2]
    • Magermilchpulver [2]
    • Zucker [2]
  • Vollmilch [2]
  • Honig [2]
  • Reissirup [2]
  • Magermilchpulver [2]
  • Vollrohrzucker [1]
  • Sojalecithin [3]
  • Vanilleschoten [2]
  • Steinsalz
  • Zimt [2]
  • Kiefernadelöl [2]
  1. aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 73% / aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  2. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
  3. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft / Emulgator

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt/Brennwert2206 / 527 kj / kcal
Fett33 g
  davon gesättigte Fettsäuren20 g
Kohlenhydrate41 g
  davon Zucker36 g
Eiweiß6,1 g
Salz0,25 g

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