FRIERSS Jambon de montagne de Carinthie 1/8 v.v., 0,75 kg

Une délicieuse spécialité à la saveur intense.

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Contenu: 0,75 kg

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Caractéristiques et avantages

  • Goût rustique
  • Viande autrichienne
  • Juteux et tendre

Art. N°: XPI-FRI-4144, Code-barres EAN : 2745874008803

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Description

Ce jambon de montagne de Carinthie doit son goût incroyablement rustique et aromatique au mélange d'épices de haute qualité de FRIERSS. Seule la viande de porc autrichienne de la meilleure qualité est utilisée ici. Elle est fumée au bois de hêtre avant sa cuisson selon une méthode traditionnelle. Le jambon reste extrêmement juteux et tendre sous la dent.

Marque: FRIERSS
Caractéristiques: Sans gluten, Sans lactose, Sans colorants artificiels
Land: Carinthie
Fabricant: Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Autriche, www.frierss.at
Ingrédients

Viande de porc, Eau , Sel au nitrite (Sel alimentaire, Nitrite de sodium[1]), Glucose, Extrait d'épices, Maltodextrine, Di- et polyphosphates[2], Glutamate monosodique[3], Ascorbate de sodium[4], Arôme

  1. conservateur
  2. Stabilisateur
  3. Exhausteur de goût
  4. antioxydant
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle pour (100 g)
Valeur énergétique 808 / 193 kj / kcal
Graisse 12,6 g
  dont Acides gras saturés 4,7 g
Glucides 0,5 g
  dont Sucre 0,5 g
Protéine 19,4 g
Sel 2,3 g

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Evaluations du produit

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