KOTÁNYI Carbonate d'Ammonium, 50 g
Pour les biscuits et les pains d'épices !
2,89 €
(57,80 € / kg, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Agent levant
- Pour une consistance légère
Art. N°: XKY-KO-159401, Code-barres EAN : 9001414015940
Souvent acheté avec KOTÁNYI Paprika Fumé, 70 g
Description
Idéal pour les pâtisseries comme les biscuits et les pains d'épices. Ce produit assure une texture légère de la pâte et un gâteau plus longuement frais.
Utilisation :
Pour la pâte brisée, les spéculoos, le pain d'épices
Astuce : 16 g. pour 1 kg. de farine
| Marque: | KOTÁNYI |
|---|---|
| Land: | Basse-Autriche |
| Instructions de stockage: | stocker au sec |
Ingrédients
Bicarbonate d'amonium (E 503ii)[1]
- Agent levant
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, œuf, soja, céleri, sésame, lait (lactose) et moutarde.
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Evaluations du produit
avis en français à propos du produit KOTÁNYI Carbonate d'Ammonium
5,0 sur 5 étoiles
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