Wiberg Vinaigre Balsamique de Modène IGP, 1.000 ml
À base de vinaigre de vin et de moût de raisin épaissi
10,25 € 11,39 € -10%
(10,25 € / L, Prix TTC dont 5,5% de TVA
Caractéristiques et avantages
- 6% d'acidité
- Note douce-amère caractéristique
- Idéal pour les salades classiques
Souvent acheté avec Wiberg Sauce d'Assaisonnement - Umami N° 1, 500 ml
Description
Le Vinaigre Balsamique de Modène IGP est un vinaigre équilibré, obtenu à partir de moût de raisin, de vinaigre vieilli 10 ans et de vinaigre de vin pur. Sa consistance dense et son goût doux-amer caractéristique se marient parfaitement avec l'huile de basilic, l'huile d'olive et l'huile de pépins de raisin.
Idéal pour :
- salades classiques
- viande froide et abats
| Art. N°: | XPI-WB-108938 |
|---|---|
| Contenu : | 1.000 ml |
| Code-barres EAN : | 9002540865706 |
| Fabricant N° : | 108938 |
| Marque: | Wiberg |
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
Ingrédients
Vinaigre de vin, Moût de raisin concentré, Colorant (Colorant caramel au sulfite d'ammonium (E150d)), Agent antioxydant (Métabisulfite de potassium)
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 427 / 102 kj / kcal |
| Graisse | 0 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 20 g |
| dont Sucre | 19 g |
| Protéine | 1 g |
| Sel | 0 g |
Informations juridiques
| Entreprise alimentaire responsable: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Autriche, www.wiberg.eu/de |
|---|
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