Zotter Schokoladen Labooko 72% GHANA, 70 g
Avec du cacao noble d'Afrique
4,69 €
(67,00 € / kg, Prix TTC dont 20% de TVA
Caractéristiques et avantages
- Teneur en cacao de 72%
- Bio & équitable
- 2 x 35 g
Art. N°: XPI-ZSM-20583, Code-barres EAN : 9006403053798
Souvent acheté avec Zotter Schokoladen Labooko Bio - 35% PANAMA, 70 g
Description
Déjà pendant la torréfaction, le cacao Amelonado du Ghana dégage un parfum merveilleux et délicieux au goût intense de chocolat. C'est la preuve que même en Afrique, le cacao est vraiment excellent !
Au nez, ce chocolat développe des notes de réglisse, de nougat avec des noix, des épices et des fruits. En bouche, il a une saveur intense de chocolat avec des arômes crémeux de biscuit, de réglisse et de fruits. Un écho de pamplemousse délicatement astringent complète parfaitement cette spécialité unique et irrésistible.
- Temps de conchage : 12h
| Marque: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Caractéristiques: | Vegan, Végétarien, Sans gluten, BIO, Sans lactose, Sans alcool |
| Land: | Styrie |
| Traces de: | E - Arachides, F - Soja, G - Lait, H - Fruits à coque, N - Graines de sésame |
| Instructions de stockage: | conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière |
| Goût: | fruité, intense, chocolaté |
| Label de qualité & Certifications: | Label bio UE / Non UE, Fair |
| Fabricant: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Autriche, www.zotter.at |
Ingrédients
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2391 / 571 kj / kcal |
| Graisse | 41 g |
| dont Acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 38 g |
| dont Sucre | 32 g |
| Protéine | 8,3 g |
| Sel | 0,24 g |
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