Baccili Sugo - Bolognese

Il sugo alla bolognese, chiamato anche semplicemente ragù, è uno dei sughi italiani più famosi al mondo. Secondo la ricetta tradizionale richiede pomodori ben maturi, carne saporita e una lunga cottura a fuoco dolce. Proprio la lunga cottura è il segreto per ottenere un ragù in cui i sapori si fondono insieme dando vita a un'esperienza culinaria meravigliosa. Il sugo alla bolognese di Baccili viene preparato senza additivi o aromi artificiali e permette di gustare appieno ogni sfumatura di gusto.

Gli ingredienti sono di altissima qualità. I pomodori maturati al sole provengono dall'Italia, mentre la carne viene da allevamenti della regione dell'Innviertel. La ricetta, senza lattosio e senza glutine, è completata da verdure e spezie selezionate per esaltare il sapore degli altri ingredienti.

Il sugo alla bolognese è perfetto con la pasta all'uovo o con quella di grano duro ma è perfetto anche per preparare la pasta al forno, come per esempio le lasagne.