Berghofer Mühle Miscela per Pane di Grani Antichi BIO

Per preparare un pane sano e naturale direttamente in casa

  • Migliore qualità biologica
  • Senza l'aggiunta di aromi artificiali
  • Senza additivi
  • CHF 5.65 (CHF 1.13 / 100 g)

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Contenuto: 500 g

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Art.-Nr.: BHM-31, Contenuto: 500 g

EAN: 9120061093467

  • Migliore qualità biologica
  • Senza l'aggiunta di aromi artificiali
  • Senza additivi

Descrizione del prodotto

Le miscele per pane di Berghofer Mühle sono costituite da cereali appena macinati e dai migliori ingredienti. In questo modo potrai preparare dell'ottimo pane in modo semplice, direttamente a casa tua. Le miscele sono adatte anche per la macchina per il pane.

Preparazione:

  • impastare la miscela con 9 g di lievito secco o 1/2 cubetto di lievito fresco (21 g) e con circa 320 ml di acqua tiepida. Lasciare riposare l'impasto a temperatura ambiente per circa mezz'ora. Spennellare la teglia con olio. Impastare di nuovo brevemente l'impasto e lasciarlo riposare coperto per mezz'ora nella teglia, quindi infornare.

Istruzioni per la cottura:
In forno statico, calore superiore / inferiore: circa 220 °C (preriscaldato)
In forno ventilato: circa 200 °C
Tempo di cottura: circa 35-45 minuti
Dopo 20 minuti di cottura ridurre la temperatura di 20 °C.

Marche: Berghofer Mühle
Caratteristiche prodotto: BIO
Stato: Stiria

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