FRIERSS Prosciutto di Montagna della Carinzia 1/8, 0,75 kg

Una vera bontà dal sapore deciso

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Contenuto: 0,75 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Meravigliosamente rustico
  • Affumicato su legno di faggio
  • Carne di maiale austriaca

Art.-Nr.: XPI-FRI-4144, Contenuto: 0,75 kg, EAN: n/a

Descrizione del prodotto

Per ottenere questa squisita specialità rustica, i mastri di Frierss selezionano esclusivamente carne di qualità proveniente da suini locali, che viene appositamente tagliata. Il segreto di questa prelibatezza risiede nella speciale miscela di spezie con cui viene aromatizzata: una ricetta di famiglia collaudata e ben custodita. L'affumicatura avviene su legno di faggio naturale. Il metodo di cottura collaudato conferisce alla carne una succosità e tenerezza uniche. Il carattere rustico è dovuto alle spezie tritate grossolanamente che ne ricoprono la superficie, che gli conferiscono un gusto speziato semplicemente meraviglioso.

Marca: FRIERSS
Caratteristiche prodotto: senza glutine, senza lattosio, senza coloranti artificiali
Regione: Carinzia
Tipo di prodotto: carne, prosciutto
Ingredienti
  • carne suina
  • acqua
  • miscela di salagione
    • sale da cucina
    • nitrito di sodio [1]
  • glucosio
  • estratti di spezie
  • maltodestrine
  • Di- e polifosfati [2]
  • glutammato monosodico (E621) [3]
  • ascorbato di sodio [4]
  • aroma
  1. conservante
  2. stabilizzante
  3. esaltatore di sapidità
  4. antiossidante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico808 / 193 kj / kcal
grassi12,6 g
  di cui grassi saturi4,7 g
carboidrati0,5 g
  di cui zucchero0,5 g
proteine19,4 g
sale2,3 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto FRIERSS Prosciutto di Montagna della Carinzia 1/8

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