FRIERSS Salame della Carinzia, 200 g

Una vera delizia che conquista ogni palato

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Contenuto: 200 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Specialità regionale
  • Gusto rustico e ricco
  • Stagionata 8 settimane

Art.-Nr.: XPI-FRI-5189, Contenuto: 200 g, EAN: 9002792051896

Descrizione del prodotto

Una deliziosa specialità regionale della Carinzia prodotta artigianalmente dall'azienda Frierss. La carne suina di alta qualità e di provenienza austriaca viene insaporita con una miscela di spezie tradizionali e quindi affumicata su legno di faggio. Il salame viene poi lasciato stagionare per 8 settimane alla fresca e limpida aria di montagna, prima di poter giungere sulla tua tavola portando tutto il sapore della Carinzia. Sodo ma tenero al palato, questo salame conquisterà grandi e piccini con il suo sapore rustico e ricco.

Marca: FRIERSS
Caratteristiche prodotto: senza glutine, senza lattosio, senza esaltatori di sapidità, senza coloranti
Regione: Carinzia
Tipo di prodotto: würstel e salumi
Ingredienti
  • carne suina
  • pancetta
  • miscela di salagione
    • sale da cucina
    • nitrito di sodio [1]
  • spezie
  • estratti di spezie
  • estratto di lievito
  • oligofruttosio
  • ascorbato di sodio [2]
  1. conservante
  2. antiossidante
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
valore energetico1859 / 444 kj / kcal
grassi37 g
  di cui grassi saturi15 g
carboidrati2,7 g
  di cui zucchero0,7 g
proteine25 g
sale3,8 g

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto FRIERSS Salame della Carinzia

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