Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Frassino, 3 kg

Name: Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Frassino, 3 kg
Brand: Köhlerei Hochecker
SKU: XHB-KH-Chunk_Esche
Price: 16.40 CHF
Availability: InStock

Aroma nobile, speziato

CHF 16.40

(CHF 5.47 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Dimensioni per pezzo: 8-10 cm
Da silvicoltura sostenibile
Legno scortecciato

Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Esche, Contenuto: 3 kg, EAN: 9180006170042

Descrizione del prodotto

Questo legno di frassino ha un aroma particolarmente speziato, quasi terroso. È naturale al 100% ed essiccato all'aria. Il legno utilizzato proviene dalla nostra foresta nella Bassa Austria. Tutti i prodotti Köhlerei Hochecker vengono tritati e confezionati a mano.

Legno scortecciato certificato PEFC
Naturale ed essiccato all'aria
Tritato e confezionato a mano

Consiglio: ideale per manzo, agnello, selvaggina e pesce.

Marca:	Köhlerei Hochecker
Regione:	Bassa Austria
Tipo di prodotto:	accessori per barbecue
istruzioni per la conservazione:	conservare in luogo asciutto
Nome botanico del legno:	frassino (Fraxinus excelsior)

Maggiori informazioni

Modo d'uso: prima dell'uso, mettere a bagno per circa 30 minuti; dopo aver fatto defluire l'acqua in eccesso, versare la quantità desiderata direttamente sulla carbonella incandescente. In questo modo si produce il fumo aromatico che trasferisce il sapore alle pietanze.