Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Melo, 3 kg

Aroma sottile e fruttato

CHF 16.40

(CHF 5.47 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Contenuto: 3 kg

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Caratteristiche e proprietà

  • Aroma dolce-fruttato
  • Legno certificato PEFC
  • Dimensioni per pezzo: 8-10 cm

Art.-Nr.: XHB-KH-Chunk_Apfel, Contenuto: 3 kg, EAN: 9180006170011

Descrizione del prodotto

Il melo è un legno da affumicatura popolare e per una buona ragione: il sapore leggermente fruttato e dolce è molto delicato. Il legno è certificato PEFC e completamente scortecciato.

  • Naturale ed essiccato all'aria
  • Tritato e confezionato a mano
  • Dimensioni per pezzo: 8-10 cm
  • Legno scortecciato e certificato PEFC

Consiglio: ideale per carne di maiale, pollame, pesce e verdure.

Marca: Köhlerei Hochecker
Regione: Bassa Austria
Tipo di prodotto: accessori per barbecue
istruzioni per la conservazione: conservare in luogo asciutto
Nome botanico del legno: melo (Malus)
Maggiori informazioni

Modo d'uso: prima dell'uso, mettere a bagno per circa 30 minuti; dopo aver fatto defluire l'acqua in eccesso, versare la quantità desiderata direttamente sulla carbonella incandescente. In questo modo si produce il fumo aromatico che trasferisce il sapore alle pietanze.

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Köhlerei Hochecker Legno per Affumicare - Melo

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