Obsthof Neumeister Aceto di Vino Rosso Maturato in Barrique, 500 ml
Invecchiato 5 anni in botti di rovere
CHF 8.60
(CHF 17.20 / L, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Aromi intensi e bassa acidità
- Da uve di vitigno Isabella
- Una raffinata specialità
Acquistato spesso in combinazione con Gölles Manufaktur Aceto di Albicocche, 250 ml
Descrizione
Questo aceto barricato è una raffinata specialità di Obsthof Neumeister dedicata ai veri buongustai. L'uva Isabella, conosciuta anche come uva fragola, è un vitigno tipico della Stiria e conferisce all'aceto un gusto potente grazie alla presenza di tannini. L'aceto matura in botti di rovere per almeno 5 anni, in questo modo perde gran parte della sua acidità mentre gli aromi diventano più pronunciati e armoniosi. Ideale per marinate o salse per accompagnare piatti a base di pesce o pollame.
Le uve provengono da coltivazione biologica e viene concesso loro tutto il tempo necessario per ottenere un prodotto di alta qualità e dal profilo aromatico unico.
| Art.-Nr.: | XPI-ON-9120036420328 |
|---|---|
| Contenuto: | 500 ml |
| EAN: | 9120036420328 |
| Codice produttore: | 9120036420328 |
| Marca: | Obsthof Neumeister |
| Caratteristiche prodotto: | senza aromi artificiali, naturale |
| Regione: | Stiria |
| istruzioni per la conservazione: | conservare ben chiuso, conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce, conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce |
| Gusto: | aromatico, fruttato, acido |
| Marchi di qualità e certificazioni: | Certificato BIO |
Informazioni legali
| Operatore del settore alimentare responsabile: | Obsthof Neumeister, Wieden-Klausen 17, 8345, Straden, Austria, www.obsthof-neumeister.at |
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