Vulkanland Hulz Trucioli per Affumicatura - Prugno, 1,80 kg

Name: Vulkanland Hulz Trucioli per Affumicatura - Prugno, 1,80 kg
Brand: Vulkanland Hulz
SKU: XHB-VLH-1012
Price: 15.35 CHF
Availability: InStock

Profumo intenso e fruttato

CHF 15.35

(CHF 8.53 / kg, IVA 8,1% inclusa - spese di spedizione escluse)

Caratteristiche e proprietà

Ideale per la carne rossa
Altissima qualità
Legna proveniente dalla Stiria

Art.-Nr.: XHB-VLH-1012, Contenuto: 1,80 kg, EAN: 9120104480254

Descrizione del prodotto

Il legno di prugno conferisce ai cibi un aroma forte, fruttato e dolce ed è quindi particolarmente indicato per le carni rosse, come il manzo e la selvaggina. Spesso viene anche utilizzato per la carne di maiale, il pollame e l'agnello. Questo legno non trattato, proveniente dalla Stiria, è assolutamente di altissima qualità e viene confezionato senza corteccia e polvere.

Modo d'uso: immergere i trucioli in acqua prima dell'uso lasciandoli in ammollo per minimo 30 minuti, quindi adagiarli direttamente sulla carbonella calda. Per il barbecue a gas, mettere i trucioli in un affumicatore e posizionarlo sulla griglia.

Marca:	Vulkanland Hulz
Regione:	Stiria
Tipo di prodotto:	accessori per barbecue, legna per brace
istruzioni per la conservazione:	conservare in luogo asciutto
Nome botanico del legno:	pruno europeo (Prunus domestica)