Wiberg Bacche di Ginepro - Intere, 400 g
Un tesoro della natura
CHF 18.45
(CHF 46.13 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Aroma resinoso e leggermente amaro
- Molto aromatico
- Ideale per la selvaggina
Art.-Nr.: XPI-WB-108813, EAN: 9002540816401
Acquistato spesso in combinazione con Wiberg Miscela di Spezie - Umami Style, 350 g
Descrizione
Il ginepro è un arbusto che prospera soprattutto nelle brughiere e nei paesaggi montani ed è molto apprezzato per le sue piccole bacche. Il loro gusto intenso, un po' resinoso e con una nota leggermente amara si sposano particolarmente bene con le ricette a base di selvaggina. Le bacche di ginepro vengono anche molto impiegate come botanica nei distillati.
Adatto per:
- cucinare,
- marinare.
| Marca: | Wiberg |
|---|---|
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo asciutto |
| Produttore: | WIBERG NovaTaste, Adolf.Schemel-Str. 9, 5020, Salzburg, Austria, www.wiberg.eu/de |
Ingredienti
bacche di ginepro
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1612 / 385 kj / kcal |
| grassi | 15 g |
| di cui grassi saturi | 0,6 g |
| carboidrati | 37 g |
| di cui zuccheri | 7,5 g |
| proteine | 20 g |
| sale | 0,05 g |
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