Zotter Schokoladen Organic Balleros - Burnt Mountain Almonds, 100 g
Mandorle caramellate avvolte in cioccolato al latte
CHF 7.55
(CHF 75.50 / kg, IVA 2,6% inclusa
Caratteristiche e proprietà
- Mandorle biologiche di montagna
- Con latte bio proveniente dalle montagne tirolesi
- Croccanti e irresistibili
Art.-Nr.: XPI-ZSM-19087, EAN: 9006403086062
Descrizione
Queste mandorle di montagna caramellate sono un vero piacere per chi cerca qualità, gusto autentico e sostenibilità. Le mandorle selvatiche biologiche di montagna, provenienti da commercio equo e solidale, regalano un aroma intenso e naturale, tipico della frutta secca non addomesticata.
La loro lavorazione è un piccolo capolavoro artigianale: le mandorle vengono essiccate con energia solare, poi delicatamente tostate e caramellate per ottenere una croccantezza perfetta. Successivamente, vengono avvolte da un fine strato di cioccolato al latte con 50% di cacao e latte biologico di montagna tirolese, che aggiunge una nota cremosa e vellutata. Il risultato è un irresistibile incontro tra la forza selvatica della mandorla e la dolcezza alpina del cioccolato, per uno snack raffinato, croccante e piacevolmente fondente ad ogni morso.
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Regione: | Stiria |
| Tracce di: | A - Glutine, E - Arachidi, H - Frutta a guscio, N - Semi di sesamo |
| istruzioni per la conservazione: | conservare in luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce |
| Marchi di qualità e certificazioni: | marchio biologico EU- / non-EU, Fair |
| Produttore: | Zotter Schokolade GmbH, Bergl 56, 8333 , Riegersburg, Austria, www.zotter.at |
Ingredienti
zucchero di canna grezzo[2], 24 % mandorle[2], pasta di cacao[2], burro di cacao[2], latte intero in polvere[1], latte scremato in polvere[1], glassa[1] (sciroppo di glucosio[1]), stabilizzatore (gomma arabica[1], olio di semi di girasole[1]), olio di semi di girasole[1], emulsionante (lecitina di soia[1]), baccello di vaniglia in polvere[2], salgemma, 50 % cacao minimo nel cioccolato scuro al latte[1]
- da coltivazione biologica controllata
- da commercio equo, contenuto di prodotti fairtrade: 86% / da agricoltura biologica controllata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 2441 / 583 kj / kcal |
| grassi | 41 g |
| di cui grassi saturi | 18 g |
| carboidrati | 40 g |
| di cui zuccheri | 34 g |
| proteine | 8,7 g |
| sale | 0,16 g |
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