Dr. Oetker LoVE it! Vegan Geleermiddel, Set van 4, 16 g

Het veganistische geleermiddel LoVE it! van Dr Oetker is een uitstekend alternatief voor gelatine en is net zo goed te bereiden. Het bestaat uit een combinatie van agar-agar, konjac en johannesbroodpitmeel en is neutraal van smaak.

Tip:
1 zakje LoVE it! Geleermiddel staat gelijk aan 2 - 3 velletjes gelatine.

Bereidingsadvies:

1. Voor 1 zakje LoVE it! geleermiddel is 100 ml koude vloeistof nodig om te mengen
2. Meng het geleermiddel met koude vloeistof in een steelpan.
3. Breng onder voortdurend roeren aan de kook en roer direct door het mengsel/de in te dikken crème terwijl het nog heet is.
4. Verwerk direct volgens het recept. Voor recepten met 10 - 12 blaadjes gelatine kun je 5 zakjes LoVE it! Geleermiddel met 500 ml vloeistof mengen en aan de kook brengen.