Manner Suikerglazuur

Voor die speciale suikerkick op taarten, cakes of koekjes is er de heerlijke suikerglazuur van Manner. De witte topping is een lust voor het oog en zorgt ervoor dat elk gebakje er extreem stijlvol uitziet. De glazuur heeft een optimale dekking, droogt snel en is het perfecte alternatief voor fondant of marsepein.

Gebruik: Het glazuur moet in een gesloten beker ongeveer 5 minuten in een waterbad van 40°C worden opgewarmd. Het water mag echter niet koken. Als alternatief kan de mok 25-30 seconden in de magnetron op 600 watt worden verwarmd - verwijder vooraf het deksel. Goed roeren en snel gebruiken. Eén mok glazuur is voldoende voor een taart met een diameter van 22 cm.