Die Käsemacher Biologische Olijven Gevuld Met Roomkaas

De olijven voor deze specialiteit worden geteeld onder strikte biologische richtlijnen in GGO-vrije kwaliteit in Chalkidiki, in het noorden van Griekenland. In Oostenrijk worden de olijven gevuld met biologische roomkaas. De kaas is gemaakt met microbieel stremsel, dus ook geschikt voor vegetariërs. De olijven zijn ingeblikt in biologische zonnebloemolie en op smaak gebracht met kruiden. De kleine lekkernijen vormen een heerlijk tussendoortje voor antipasti-schotels of een smakelijk ingrediënt voor vele gerechten.