Almstolz Mieszanka do przygotowania knedli ziemniaczanych

Z tej mieszanki do pieczenia w mgnieniu oka wyczarujesz puszyste knedle ziemniaczane. Wytwarzane są z prawdziwych ziemniaków i odrobiny semoliny pszennej - bez spulchniaczy i innych dodatków! Wystarczy wymieszać z zimną wodą i uformować knedle!

Przygotowanie:

• Wymieszaj z odrobiną zimnej wody do uzyskania gładkiej masy.
• Mokrymi rękoma formuj knedle.
• Doprowadź do wrzenia dużą ilość osolonej wody.
• Zmniejsz ogień do średniego i gotuj kluski przez około 15-20 minut.
• Wyjmij z wody, odcedź i gotowe.
  Wskazówka: przed podaniem usmaż knedle (w całości lub w plasterkach) na klarowanym maśle na złoty kolor ze wszystkich stron.

Idealny dodatek do pieczeni, wędlin, kiszonej kapusty i innych sycących dań.

Porada: knedle ziemniaczane można również nadziewać i podawać na przykład z bekonem lub skwarkami.