Gölles Manufaktur Hands On Gin

Nach dem Motto "weniger ist mehr" kreiert die Gölles Manufaktur diese Gin aus nur fünf Essentials! Doch jede dieser Essentials hat einen unglaublichen Geschmack, welchen er zur Gänze im Gin entfalten kann. Der Gin ist äußerst intensiv, fruchtig, würzig und etwas süßlich. Er hat einen Alkoholgehalt von 46,5 % vol.

Der Styrian craft dry gin besteht aus Wacholder, Koriander, Ribisel, Zitronengras sowie Orangenschale.

• Wacholder ist die klassische Grundlagen des Gins. Die fein gemahlenen Beeren haben einen herb-würzigen Geschmack und machen den typischen Gin aus.
• Für die Intensität sorgt der Koriander, denn dieser wird erst kurz vor der Verwendung gehackt, um die gesamten Aromen beizubehalten. Der Koriander sorgt für einen saftig-würzigen Geschmack.
• Schwarze Ribiseln sind der Gegenpol zu den herben und würzigen Essentials. Sie rundet den Gin mit ihrem süßlichen Aroma ab.
• Die grüne Erfrischung bringt das Zitronengras in die Flasche. Dafür wird frisches Zitronengras gequetscht und klein geschnitten. Am Gaumen erlebt man Geschmacksnoten von grüner Birne sowie jungem Rhabarber.
• Den Feinschliff übernehmen die bittersüßen Orangenschalen. Sie verbinden die Frische vom Zitronengras und Koriander mit den erdigen Aromen von Wacholder und Ribisel.