FRIERSS Cacci. Crispac (2 Stk)

Delikate Edelschimmelsalami

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Inhalt: 240 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mediterran gewürzt
  • Langsam gereift
  • Milder Geschmack

Art.-Nr.: XPI-FRI-5053, Inhalt: 240 g, EAN: 9002792050530

Beschreibung

Mageres Schweinefleisch und kerniger Räucherspeck werden nach traditioneller Familienrezeptur zu dieser feinen Edelschimmelsalami verarbeitet. Die langsame Trocknung an klarer Kärntner Bergluft und sorgfältig aufeinander abgestimmte italienische Naturgewürze schenken dieser edlen Wurstkreation ihr unvergleichlich mediterranes Aroma und ihren mildwürzigen Geschmack. So ist sie perfekt für Feinkostplatten, zur Jause sowie als Proviant beim Wandern.

Marke: FRIERSS
Bundesland: Kärnten
Produktarten: Wurst & Salami

Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Speck
  • Speisesalz
  • Glucose
  • Gewürze
  • Gewürzextrakt
  • Zucker
  • Magermilchpulver
  • Mononatriumglutamat (E 621) [1]
  • Ascorbinsäure (E300) [2]
  • Natriumascorbat (E 301) [2]
  • Kaliumnitrat (E 252) [3]
  1. Geschmacksverstärker
  2. Konservierungsstoff
  3. Antioxidationsmittel

Nährwert

Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1788 / 427 kj / kcal
Fett36 g
  davon gesättigte Fettsäuren15 g
Kohlenhydrate1,8 g
  davon Zucker1,7 g
Eiweiß24 g
Salz3,5 g

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