FRIERSS Trüffel-Mortadella, 100 g
Fein mediterraner Geschmack
CHF 3.00
(CHF 30.00 / kg, inkl. 2,6% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Mit schwarzem Trüffel verfeinert
- Traditionell gebraten
- Feine Trüffelnote
Art.-Nr.: XPI-FRI-6119, EAN: 9002792061192
Häufig zusammen gekauft mit FRIERSS Caranthana, 100 g
Beschreibung
Höchste österreichische Fleischqualität, 75 Jahre Mortadella-Tradition bei Frierss und erlesene schwarze Trüffel machen diese Mortadella-Kreation zu einem unvergleichlichen Genuss. Entdecke diese einzigartige Spezialität mit herrlich mediterraner Note und mild-würzigem Geschmack und erlebe Mortadella auf einem neuen Niveau. Ausgezeichnet mit DLG Gold 2018 und 2019.
| Marke: | FRIERSS |
|---|---|
| Bundesland: | Kärnten |
| Kann Spuren enthalten von: | H - Schalenfrüchte |
| Hersteller: | Rudolf FRIERSS & Söhne Fleisch- und Wurstspezialitäten GesmbH, Gewerbezeile 4, 9500 , Villach, Österreich, www.frierss.at |
Zutaten
Trüffel-Mortadella
93 % Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz, Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1], 1,8 % Trüffel (schwarzer Trüffel, Trinkwasser, Kräuterextrakt), Gewürze, 0,5 % Pistazien, Diphosphate (E450)[2], Polyphosphate (E 452)[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Ascorbinsäure (E300)[4], Natriumascorbat (E 301)[4]
- Konservierungsstoff
- Stabilisator
- Geschmacksverstärker
- Antioxidationsmittel
Nährwert
Trüffel-Mortadella
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1457 / 348 kj / kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1,1 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 16 g |
| Salz | 2,5 g |
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1 Bewertung
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch
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Gitta
23. Dezember 2020
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Nicht zu viel Fett und sehr guter Trüffelgeschmack.
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